CHEESECAKE DE LECHE CONDENSADA Y PHILADELPHIA ( QUE ES UNA TARTA DE QUESO...)

INGREDIENTES:

 

• 7 huevos grandes
• Un bote grande de leche condensada
• 450 grs. de queso tipo Philadelphia
• 500 ml  de nata

PREPARACION:

Batimos las claras a punto de nieve, añadimos las yemas una a una, luego la leche condensada , la nata y por último el queso.

 

 

Mezclamos bien y lo vertemos en un molde engrasado y enharinado.

 

Yo en el fondo le pongo un disco de papel de horno para desmoldarla mejor, pues es una tarta que se pega muchisimo...

 

 

Llevamos al horno, precalentado a 180º hasta que al pinchar con una aguja, salga limpia.

 

Y listo!!!, esta semana ya llevo 3 tartas !!!!, por algo sera