jueves, 16 de mayo de 2013

SUSPIROS DE FRESA Y GALLETA





INGREDIENTES
  • 2 yogurt natural 
  • 1 cucharada grande de azúcar 
  • 6-8 fresas grandes
  • 4 hojas de gelatina incolora
  •  galletas María


 ELABORACIÓN:

 Poner las  hojas de la gelatina en agua fría. Lavar las fresas y cortar en trozos. poner en una cacerola el azúcar con un poquito de agua, cuando comience a deshacerse el azúcar,retirar del fuego añadir las fresas y triturar con la batidora e incorporar la gelatina escurrida, y mover hasta que se disuelva.


















dejar enfriar.
agregar el yogurt y mezclar muy bien.






Preparamos unos cilindros de acetato, unidos con cinta adhesiva, el la que ponemos una galleta en la base del mismo, y hechamos encima la crema de fresa , ponemos otra galleta, y nuevamente la cremita de fresa, terminando con otra galleta, son dos capas de crema y tres galletas para cada una. 













introducir en el frigorifico hasta que solidifique.






















retirar el acetato y listo para comer!!!!






16 comentarios:

  1. qué rico y qué original! me ha encantado la receta. y la presentación es de 10 ;)
    besos!

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    1. pues ya sabes..... a probarlos guapi, besitos

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  3. uuuui!! que buenos!! donde compras el acetato??? :) besitos guapa!! que hacía tiempo que no me pasaba por aqui!

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    1. hola guapa, el acetato lo compro en una papeleria, besitos y gracias por volver, :-)

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    1. muchisimas gracias Elena, muchos besos.

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  5. Así estoy yo desde que los he visto, suspirando por probarlos!!

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    1. jejeje, me alegro de que te guste, pruebalos estan riquisimos.... besos

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  6. Que delicia las cosas que haces, tengo que probarlos besitos

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    1. muchas gracias guapa, cuando los pruebes, dime que tal te han salido, vale?, besitos.

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  7. Hola que receta mas buena me encanta la gelatina te quedo divino me encanta seguro que lo hago es facil y rica y queda preciosa
    !!!! un besin !!!!
    el toque de belen

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  8. Hola Anabel!!!
    Qué idea tan genial.... y qué rico!!!
    A mis hijos les encantará...
    Un beso.

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  9. ¡Hola! soy nueva por aquí y al ver la entrada...ay! qué buena pinta con lo que a mi me gusta el dulce...ya tienes una nueva seguidora!!!
    ¡Feliz fin de semana!

    http://quedateenminube.blogspot.com.es/

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  10. Acabo de descubrir tu blog y me encantan tus recetas, asi que me quedo por aqui a seguirte y te invito a que visites mi blog de
    recetas de cocina y si te gusta te quedes y nos acompañes. Enhorabuena y un besito

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